방아풀 꽃

방아풀은 여러해살이풀이며, 높이 50~100cm이다.

잎은 마주나기하며, 6-15cm, 나비 3.5-7cm로서 가장자리에 톱니가 있다.

꽃은 8~9월에 피고 원뿔모양꽃차례이며, 연한 자주색으로 2강수술이 있다.

 

방아풀꽃(2024.10.1 단양)

 

꽃받침은 길이 3-4mm이고 5개로 갈라지며 열편은 삼각형이다.

어린 순을 나물로 하고, 짙은 향이 있어 추어탕, 보신탕 등의 음식에

넣어 냄새를 순화하는 향료로도 쓰이며, 성숙한 것은 약용으로 한다.

 

상주 임곡리(2024.10.4)

 

 

오리방아풀, 자주방아풀 등이 있으며, 죽어가는 환자를 살리는

기사 회생의 효과가 있다 해서 연명초(延命草)라는 이름이 붙었다.