달성군 유가읍 가태리 소태나무는 수령이 500년으로 추정하고 있는 노거수이다.
높이가 8m, 가슴높이들레가 1,8m인데 보기에는 그렇게 오래되지 않은 나무같다.
옆에 느티나무와 같이 숲을 이루며 자라고 있는데 생육상태도 향호하다,
소태같이 쓰다고 해서 잎도 쓴지 입에 넣어 보았더니 쓴맛을 느끼지 못할정도다.
껍질에 쓴맛이 가장 많다고 하니 줄기와 껍질을 동시에 따려먹을때
그렇게 쓴맛이 나는가 보다.
갔을때는 마침 나무 주변에 송엽국,참나리,잔디식재등 정비작업을 하고 있었다.
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